L’associazione ” Gli Amici dei Sapori “, di San Giovanni in croce, è stata fondata nel 2013 da un gruppo di volontari, per promuovere il territorio su cui è attiva e svolge opera di aggregazione tra le persone, incentivando la consapevolezza a partecipare alla vita collettiva. Negli anni, sono stati organizzati numerosi eventi, tra cui ” I Sapori della Bassa “, finalizzati alla valorizzazione delle tipicità gastronomiche e del tessuto culturale locale.